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家常粉蒸肉的做法_1

2018-11-08 09:28:16
家常粉蒸肉的做法 “这是一道超级简单的新手宴客菜。但是味道嘛,地球人都知道,粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不腻。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学,得到了双面满足。” 食材明细 主料 五花肉 500克 五香蒸肉粉 100克 辅料 香葱 五根 姜 一块 配料 蒸鱼豉油 一汤匙 白糖 一茶匙 鸡汁 一茶匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 家常粉蒸肉的做法步骤 1原料图如图。 2五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。(肉片当然越薄越好,冻的原因就是比较好切,要是自己刀工很棒,就别冻了) 3加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。 4拌上蒸肉粉,抓匀。 5码放在碗里,上锅蒸30——40分钟。 6倒扣在盘中即可。
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