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高铁15元盒饭是否藏着卖 回应称春运增加配送

2018-11-09 18:33:36
高铁15元盒饭是否藏着卖? 回应称春运增加配送 1月24日,2016年春运大幕拉开。

对于很多经过网上抢票开始登上高铁回家的旅客来说,高铁盒饭成了心头的一桩大事。

“高铁高价”“15元盒饭藏着卖”的报道曾一度引起热议。

“新华视点”记者在春运首日分赴北京、上海、广州始发的高铁列车,针对盒饭的几个焦点问题进行了实地探访。

焦点1:15元盒饭有多少、是否藏着卖?调查:配送份额春运有增加,全部卖掉否则亏本 自2015年1月1日起开始实施的中国铁路总公司《动车组列车服务质量规范》提出,15元盒饭和2元矿泉水不断供。

高铁上的15元盒饭有多少?能否做到不断供?春运期间会否增加供应? 北京—— 京铁列车服务公司负责人向记者介绍,该公司生产的餐品包括15元、45元、65元、99元等价位17种套餐。

公司每天生产2万份盒饭,15元盒饭约占30%,除了盒饭还有15元的面条和其他食品。

上海—— 1月24日,记者搭乘G14次列车从上海前往北京。

餐车乘务员告诉记者,该趟列车15元冷链盒饭共108份,占冷链盒饭的40%。

另外,还有15元的面条和水饺共18份,15元应急常温饭36份。

15元餐食总占比超过51%。

据上海华铁旅客服务有限公司介绍,24日,上海铁路局管辖的高铁动车冷链餐食共配送25824份,其中15元盒饭10136份,占40%左右。

2016年春运期间,15元盒饭配送占比较平时提升至少10%。

广州—— 记者在广州南到福田站的G6507次列车上了解到,该列车共提供盒饭85份,15元的30份,占总量的35%。

据了解,每趟列车的盒饭供应量和配比都是不同的。

广州铁路集团提供的高铁餐有四档,分别是15元、30元、45元、60元。

其中,15元的盒饭不低于列车供应盒饭数量的30%。

不久前,有网友称15元的盒饭在列车上数量不够,有时买不到。

有人怀疑乘务员刻意优先推送价高的盒饭。

上海华铁旅客服务有限公司副总经理潘强告诉记者,各个铁路局在本局范围内的指定站点可以补给高铁盒饭,但以15元的常温盒饭为主,基本可以实现不断供,但如果跨局补给则需要提早协调。

铁路工作人员称,不同线路、类型的车次对盒饭品类的选择需求是不同的。

比如,上海铁路局供应的盒饭包括15元、28元、30元、40元、60元等多个档次。

上海至四川等方向的列车务工旅客较多,因此,15元盒饭配比占45%以上。

而上海至北京、温州等地的列车,商务旅客较多,因此15元盒饭配比在25%左右。

为了配送更加科

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